Bonjour ! Aujourd'hui, je partage cette recette avec vous. Truffes à la crème de noix et de cannelle avec seulement trois ingrédients :
Ingrédients:
185 g de crème de noix de cajou ou de tout autre beurre de noix
135 g de lait en poudre
*6 g de cannelle
*Plus de cannelle pour l'enrobage
Préparation:
* Nous mélangeons tous les ingrédients au mixeur jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
*Versez le mélange dans un bol, couvrez-le de film alimentaire et mettez-le au congélateur pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que vous puissiez former des boules.
*On les sort du congélateur, on en fait des petites boules, on les place sur une assiette recouverte de papier sulfurisé et on les remet au congélateur pendant 20 minutes.
*Nous les sortons du congélateur et les enrobons de cannelle.
*Remarque : selon la consistance de votre crème, vous devrez peut-être utiliser moins de lait en poudre.
J'espère que ça vous plaira. Bonne semaine !
•Recette : @encantadodecomarte
•Photo : @nur_miranda
