CHRONIQUES D'OPINIONOscar PortelaDERNIÈRES NOUVELLES

Les Kelly

Qui ne connaît pas ou n'a pas une Kelly dans sa propre famille ?

Les femmes de chambre, plus communément appelées « Kellys », représentent environ 25 % du personnel hôtelier total. Malgré cela, elles restent largement méconnues, car leur salaire figure parmi les plus bas prévus par la convention collective du secteur de l'hôtellerie.

À titre d’exemple, nous extrapolons les données d’un hôtel 4 étoiles type, qui sont incluses dans l’accord hôtelier actuel (26.04.21), pour la province de Gérone :

NivelCatégorieSalaire mensuel brut
1Responsable de la réception1.622,93€
1Chef de chambre1.622,93€
2Gouverneur@1.515,56€
3Réceptionniste1.440,57€
4Serveur/Serveuse1.352,55€
7Gouvernante1.155,56€

Il est évident que ce service est moins bien rémunéré que les autres sections de l'hôtel. On peut admettre ou non qu'une femme de chambre n'a généralement pas fait d'études supérieures, mais cela ne justifie en rien une telle sous-rémunération de son travail et de ses efforts.

La charge de travail de ces employés est réputée pour être extrêmement exigeante. En huit heures de travail, une seule personne doit généralement nettoyer et préparer en moyenne 24 chambres (doubles, triples ou quadruples), qui doivent bien sûr être impeccables pour les clients. Cependant, on oublie souvent qu'il existe toutes sortes de clients, car il est fréquent de trouver des chambres qui semblent infestées de vermine, ce qui, naturellement, prend beaucoup plus de temps à nettoyer.

Quand on séjourne à l'hôtel, on apprécie tous une chambre avec un grand lit, une cafetière, un peignoir, des serviettes soigneusement pliées et des articles de toilette bien rangés, n'est-ce pas ? Or, derrière tout cela se cache la femme de ménage, qui a de plus en plus de choses à gérer en 20 à 30 minutes pour rendre notre chambre impeccable : les lits sont de plus en plus grands, les draps et les couettes sont plus volumineux, les matelas sont beaucoup plus lourds, etc.

Il y a quelques semaines à peine, les îles Baléares ont annoncé que d'ici 2.023, quelque 300 000 lits dans leur secteur hôtelier seraient équipés de systèmes de levage mécaniques ou manuels, ce qui profiterait à environ 20 000 femmes de chambre. Je doute que cette annonce ait suscité un grand enthousiasme chez les hôteliers et, franchement, je ne crois pas que cela se concrétisera, même si cela représenterait une amélioration significative des conditions de travail et contribuerait certainement à prévenir de nombreux arrêts maladie liés au port de charges lourdes (blessures au dos et aux genoux). À moyen terme, cela représenterait également une économie substantielle pour les employeurs.

Depuis quelque temps, des entreprises proposent des services de nettoyage de chambres externalisés, assortis de leurs propres conventions collectives. Cela permet aux hôtels de réaliser des économies sur les charges fixes liées au personnel de nettoyage, d'éviter les congés maladie et de se soustraire aux obligations contractuelles, ce qui représente des économies substantielles puisqu'ils ne paient qu'un forfait par chambre nettoyée. Cette pratique ne fait qu'aggraver la dégradation des conditions de travail de ces employés.

Lorsque vous voyez ces dames en uniforme sur l'avenue Rieral, vers 15.30h00 ou 16h, rentrant chez elles après leur service de nettoyage minutieux des chambres des clients de l'hôtel, pensez à la dureté de leur travail.

Oscar Portela Justel

Un commentaire

  1. Un grand merci à Lloret Gaceta pour cet article. Les institutions de Lloret doivent apprendre à privilégier le bien-être de leurs citoyens tout en conservant un regard critique sur le tissu économique local. La simple prestation de services par le biais de programmes sociaux ne suffit pas ; le travail dans le secteur de l’hôtellerie-restauration doit être valorisé.

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